「白身魚（ホキ）のソテー 味噌ソース＆きんぴら風 五目ひじき」を注文しました！

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● にんじん（青森県産）１本
● 白身魚（ほき）（ニュージーランド）４切れ
● おろししょうが　２パック
● 乾燥ひじき（中国産）１パック
● ピーマン（茨城・青森県産）１個
● 豚バラ肉スライス（カナダ産）80g
● 白炒りごま（不明）2パック

なんだか少し涼しい日が続いていて、夜が快適です！しばらく続くといいなと思います。給料日前の今日、冷蔵庫はほんと寂しい限りで・・・食材配達頼んでおいてよかったー！！我が家は毎週末に車で大きめのスーパーに買い出しに行きます。なので、金曜日とか、給料日前ってどうしても食材減りがちです。ベネッセの食材配達は後払い！なので助かります！

今日のボリュームアップ食材は「ちくわ」うちの息子大好きなんです。ひじきの煮物はよく作りますが、豚肉入れたのは初めて！少しでも入れると違いますね。いい味出てました！なるほどねぇ〜（←常識ですか？）ちくわはすでに味がついているし、安いし（笑）おすすめです。ほら見た目も楽しくて子供もパクパク食べていました！

ごまも普段入れないですが、食感がいいので、これからは入れようっと！ちなみに今日はパパの帰りが早く、お土産に焼き鳥かってきてくれました。我が家は今週くるメニューを冷蔵庫に貼っているのですが、メニューが決まっているから、お土産も買いやすいって！

ホキって普段買わない・・・というか売ってないですよね。ボリュームあって、食べやすくていいなって思いました。焼く時油が少なくて小さい身は崩れてしまいました・・・涙。わたし、相変わらずヘタです。が、毎回とりあえず美味しく出来てます！