■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● きくらげ（中国産）１パック
● くこの実（中国産）１パック
● まかじき（韓国産）４切れ
● タマネギ　１個
● ピーマン　１個
● テンメンジャン（埼玉県にて製造）１と１/2パック
● 長ネギ　半本
● 卵　３個

まずは届いて・・・あれーパンフレットとちょっと違う〜って思ったら、ちゃんと小さく注意書き書いてありました「お届けは絹さやではなく、ピーマン」と。えー彩りがちょっと違う〜こどももピーマンでテンションダウン！でも結果は、食べてくれたんですけどね。少しですし！ちゃんと読まなくちゃ〜だ〜

マカジキのテンメンジャン炒め、私は少し下手でつゆだくになってしまいました・・。どうしてだろう？分量間違えたかな？でも味は大丈夫でした！パパもこどもたちも「これ、おいしいよ！」って言ってくれました。テンメンジャン買おうかな〜って気持ちになります。新しい調味料はこうやって家族の舌を試してから買うのが一番ですね。これでバリエーション増えるぞーよかった！

卵炒飯にはレタスをプラスしました！予想通りのお味で美味しかったですよ。

最近はすっかりこなれてきました！最初は調味料を間違えないように慎重にいれていましたが、目分量で入れることも出来るようになってきました。なので調理時間が少し早くなったなーって思います。一度覚えた料理を応用して作ってみたり。目指していた脱マンネリできてきた！気がしています♪　週１回くらいは献立が決まっていて、安心して作れるのもいいなって思います。

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● にんじん（青森県産）１本
● 白身魚（ほき）（ニュージーランド）４切れ
● おろししょうが　２パック
● 乾燥ひじき（中国産）１パック
● ピーマン（茨城・青森県産）１個
● 豚バラ肉スライス（カナダ産）80g
● 白炒りごま（不明）2パック

なんだか少し涼しい日が続いていて、夜が快適です！しばらく続くといいなと思います。給料日前の今日、冷蔵庫はほんと寂しい限りで・・・食材配達頼んでおいてよかったー！！我が家は毎週末に車で大きめのスーパーに買い出しに行きます。なので、金曜日とか、給料日前ってどうしても食材減りがちです。ベネッセの食材配達は後払い！なので助かります！

今日のボリュームアップ食材は「ちくわ」うちの息子大好きなんです。ひじきの煮物はよく作りますが、豚肉入れたのは初めて！少しでも入れると違いますね。いい味出てました！なるほどねぇ〜（←常識ですか？）ちくわはすでに味がついているし、安いし（笑）おすすめです。ほら見た目も楽しくて子供もパクパク食べていました！

ごまも普段入れないですが、食感がいいので、これからは入れようっと！ちなみに今日はパパの帰りが早く、お土産に焼き鳥かってきてくれました。我が家は今週くるメニューを冷蔵庫に貼っているのですが、メニューが決まっているから、お土産も買いやすいって！

ホキって普段買わない・・・というか売ってないですよね。ボリュームあって、食べやすくていいなって思いました。焼く時油が少なくて小さい身は崩れてしまいました・・・涙。わたし、相変わらずヘタです。が、毎回とりあえず美味しく出来てます！

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● 大根（青森・群馬県産）１５０g
● 長芋（青森県産）２００g
● たち魚（忘れました・・）３切れ
● 刻み昆布　２パック
● ニンジン（千葉・青森県産）１本
● 油揚げ　２枚

梅雨あけましたねぇーもうあっつい！なんも献立なんて考えられない暑さです。食べたいものなんて、ソーメンとか麺類ばかりで。子供達のため、どうしようか悩みますが、やっぱりここは強制的にメニューが決まっている「ベネッセの食材配達」におまかせするとします。笑

ついついさっぱりしているメニューから選んでしまいます。この日は、雨に降られてしまい帰ってからすぐお風呂！だったため、ご飯作るのにバタバタしてしまいました・・・それでもなんとか完成！太刀魚おいしかったですよ〜さっぱりしていて！うっかり大根おろしも、タレに混ぜてしまったので見た目がイマイチになってしまいました・・・

炒め煮は、ちょっと味付けが薄い印象でした。子供たち用にかな？大人にはもっと濃くしたかったな〜って感じです。でもお惣菜美味しいですよ〜翌日のお弁当用にちょっと取り置きしました。

今回のメニューはボリュームがいまいち・・・うーん。焼き鳥でも買って帰ればよかったなぁー。でも子供達はすんごい食べてました！食材配達頼むようになってから、魚メニューが増えた我が家。家族からは好評です♪よかった〜〜次は何だっけな〜♪

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●冷凍チーズフライうるめいわし（鹿児島県阿久根産）７切れ
●パプリカの粉末（スペイン産）２袋
●にんじん（千葉、埼玉県産）１本
●じゃがいも（千葉・長崎県産）３個
●かぼちゃ（メキシコ、ニュージーランド産）１/６個くらい
●長ネギ（千葉県産）１/２本

今日はカンタンな冷凍してあるいわしが届きました。なのであげるだけ（笑）鹿児島産のうるめいわしだそうで、おいしかった〜子供ももちろんよく食べました！すこしだけ骨が気になったけど、それはいわしなので仕方ないよね。よく噛めば子供でも大丈夫でした。

しかしながら、あまりにも彩りがじみ〜〜なので、プチトマトとブロッコリーを添えました。スープもたまたま頼んだメニューでコンソメスープが続き、ちょっと飽きていたので、プチトマトを入れて味を変えてみました。ダイソーで買った夏らしい箸置きも置物も可愛いかも？

パプリカライスも期待してなかったのに（笑）おいしかった〜！子供がとても気に入ってた。炊き込みご飯も好きだもんね。でも初めてみる食材には敏感で「これはなに？赤いのなに？」など気になっている様子で、こういう自分でかわない食材こそ、待ってました！って感じです。

そうそう、今日は３週目だったのでプレゼントもらいました！石鍋シェフの便利キッチンツール２点セット！ピーラーとキッチンばさみが入ってました。うちのピーラーはいつもダイソーのを使っていたので、これはうれしい！はさみもさびていたところだったので、タイミングよかった〜

あとは丸大豆しょうゆ！ミニサイズ！今度バーベキューに持って行きます。ちっさくてかわいい！ちなみに次のメニューも該当商品だったので、しょうゆは２本もらいました。

今日もおかげさまでパクパクでした〜なんか娘が太ったと言われるようになった。。。食べ過ぎ注意！！笑

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●しらす（静岡産）30g
●白身魚メルルーサ（ニュージーランド産）
大２切れ、小２切れ
●たまご（群馬県産）２個
●長ネギ（千葉県産）１本分くらい
●さやいんげん（千葉・山形・鹿児島県産）３本
●にんじん（千葉・埼玉・長崎県産）１本
●いりごま　少々
●オイスターソース　２袋
●カットワカメ（中国産）３g
●スライスアーモンド（アメリカ産）　５g

本日は、しまじろうのラク☆パクメニューから！お値段Lサイズで1,596円なり〜！

結果からいうと、めちゃおいしい！これは私好みの味です♪
しかしながら、何故か体調が悪いのか、子供達全然食べず・・・。彩りもきれいだし、味も好きだと思ったんだけどな〜子供ってほんと気まぐれです。残念ですが、ママはパクパク食べちゃいました。やばし！w
にんじんですが、レシピをみると飾り切りの方法が書いてあったんだけど
時間もかけてられないので、ハート型に抜いてみました♪
レシピにはないけれど、いんげんをゆでるときに一緒にゆでて、炒める時間を短縮させることで、くずれないようにしてみました。

鶏ガラスープのもとは、付属してこないので、自分ちのものを使います。
我が家にあるのはこの２種類で、どちらにも混合して使ってみました。

廣記商行　味覇（ウェイパー）　　250g缶 ケース

みてくださいませ〜この出来上がり♪　スライスアーモンドがやっぱりいいですわ〜♪　子供は「これなに？」って、普段みかけない食材を不思議そうにみていましたがw
彩りご飯もとっておおいしかった〜息子がたまごが苦手なので、混ぜ込んでしまいましたが、レシピ通り茶巾にしたらきっとかわいいよなぁ〜なんて思いました。
作り方で、この彩りご飯は先に材料をゆでるのがポイントなのですが、そのおかげで油っぽくなくていいですね。
時間がない人は、ガガーって炒めちゃってもいいかもw

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●キャベツ（千葉・茨城県産）　１／４
●かぼちゃ（ニュージーランド産）　１／６くらい？
●玉ねぎ（群馬・佐賀県産）　小１個
●さやいんげん（鹿児島・長崎県産）４本
●骨抜きたら（ノルウェー産だったかな？すみませんうる覚え）　４切れ
●鶏むね肉（どこだったっけ？）少し

本日は、ラクパクメニューというものにしました。これは「しまじろうと楽しむごはんシリーズ」ということで新しく「ベネッセの食材配達」に加わり、「しまじろうの食材配達」となったわけです。今週のテーマは魚を美味しく食べよう！で、骨抜き魚が届きました！材料はこんな感じ！娘が持ってきたしまじろうくんも一緒にw

これは所要時間３５分目安とのことで、頑張ってみたらもっと早かった！２５分！！
かぼちゃは、シリコンスチーマーを使って、よりほっくりと！
「うんうん、ほっくりおいしそうだよ」byしまじろう

さて、ここでしまじろうの食材配達からの時短レシピ登場！小麦粉まぶして〜卵つけて〜そしてパン粉つけて〜を簡単に小麦粉と水を混ぜたものに魚を通して、パン粉をつける！これはありがたい〜仕上がりも美味しかったですよ〜
しかし・・・その夜、パパが残業で遅くなり、温めて食べたところ、衣が全部落ちちゃったらしい。。そこは卵じゃないとやはりダメよね。みんなで一緒に食べるなら問題なし！！！ハーブソテーに使うハーブソルトはついてきたものを振りかけるだけ！
簡単で野菜もたっぷり食べられる蒸し焼きは、毎日でも食べたいいい感じのものでした。白身魚のらくらくパン粉焼き＆かぼちゃとキャベツのハーブソテーは大成功！しかもおいしかったので、もちろん子供達完食でした！
「おかわり〜〜！」ということで、Wサイズでは少々物足りなかったな。。。

最後にスープ・・・これ微妙でした。なので、お酒やしょうゆちょっと足してアレンジしました。かき玉汁にしてもよかったかも。私があんまりコンソメスープが好きじゃないのですが、これなら普通のオニオンスープにすればよかったー。今回のレシピは、たまねぎは１cm角に切るってことになってたんだけど子供は嫌がるし、スライスすればもっと美味しく食べられたかも！
盛りつけもイマイチな私・・・でもお魚メニューはほんと助かります〜♪
自分でも作れそうなので、お料理教室気分で楽しみますよ〜
次はカニドリアだったかな〜たのしみ〜

しかし・・・うっかりしてた。DM見たときにみんなもらえるのかと思っていた
【しまじろうの型抜き】これは、「ラクパクメニュー」というものに付いてくるものだったみたい。
紛らわしいよ！怒

そんな怒りも、好き嫌いが激しい息子が食べてくれたことで忘れてたw

食べ終えた感想から言うと、
・鯛めし　普通、鯛って感じではないかな。作るのは簡単！
・鶏肉となすの田舎煮　うん、予想通りの味でおいしい。
・お吸い物　まあこんなもん？新鮮な組み合わせでした。簡単でいい！

ナス嫌いな息子、お皿を見るなりガッカリした顔してました。
鯛めしを先に食べて、ちらちらみて
息子「ママ、これナス？いらない・・・」
私「とりあえず食べてみなってー」
息子「半分にしてよー」
私「（レシピみせながら）ほら、これ作ってみたんだよ。一口でも食べてみてよ」
息子「はぁい。。。」

息子「ママ！！このナス甘いよ！おいしいよ！食べられたよ！」
私「おおおーーーー！！やったー！！」

私も息子も大喜びでした。結果

息子「ママ！これならナス食べられるよ、またつくってね」

ベネッセのマンガにあるようなお手本のようなコメントいただきました！！www

私の料理の腕は、初級・・・
家庭科レベルでもなんとかなるけど、少しは料理歴がないと
加減がわからないかも？

調味料は、自分の家のいつも使っているものだから
味はなじみのある感じに仕上がるのはいいかも。

＜鯛めし＞

グリル洗うの面倒くさいので、代わりにフライパンにクッキングペーパーをひいて焼きました。

ご飯が炊きあがると、食いしん坊の娘がやってきて「いいにおい〜♪」と
一緒に混ぜるのをお手伝いしてくれました。

＜にもの＞
だし汁はとる時間がないので、愛用している「千代の一番」で
ちゃちゃっとだしとった。

さやいんげんは鯛を焼く前にフライパンでゆでました。

厚揚げを買っておけばよかったかも。煮汁が余ってもったいなかったし
ボリュームアップさせたいなら、あとニンジンとかも！
Lサイズを頼んだけれど、ボリュームはいまいちかなぁ・・

＜お吸い物＞
味はまぁ、こんなもんかなって感じなんだけど
普段買わない「花麩」「とろろ昆布」が登場して子供は興味津々だった！

レシピがMとLを併記しているので、見間違えてしまいました。これは気をつけないと！

煮物を煮ている間に、明日のカレーの野菜をカットして、いためて下ごしらえもしちゃいました。

材料が無駄なく入っているので、生ゴミが少なかったな。

息子、鯛めしをおかわりして、ピカピカでごちそうさまでした！！