■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● きくらげ（中国産）１パック
● くこの実（中国産）１パック
● まかじき（韓国産）４切れ
● タマネギ　１個
● ピーマン　１個
● テンメンジャン（埼玉県にて製造）１と１/2パック
● 長ネギ　半本
● 卵　３個

まずは届いて・・・あれーパンフレットとちょっと違う〜って思ったら、ちゃんと小さく注意書き書いてありました「お届けは絹さやではなく、ピーマン」と。えー彩りがちょっと違う〜こどももピーマンでテンションダウン！でも結果は、食べてくれたんですけどね。少しですし！ちゃんと読まなくちゃ〜だ〜

マカジキのテンメンジャン炒め、私は少し下手でつゆだくになってしまいました・・。どうしてだろう？分量間違えたかな？でも味は大丈夫でした！パパもこどもたちも「これ、おいしいよ！」って言ってくれました。テンメンジャン買おうかな〜って気持ちになります。新しい調味料はこうやって家族の舌を試してから買うのが一番ですね。これでバリエーション増えるぞーよかった！

卵炒飯にはレタスをプラスしました！予想通りのお味で美味しかったですよ。

最近はすっかりこなれてきました！最初は調味料を間違えないように慎重にいれていましたが、目分量で入れることも出来るようになってきました。なので調理時間が少し早くなったなーって思います。一度覚えた料理を応用して作ってみたり。目指していた脱マンネリできてきた！気がしています♪　週１回くらいは献立が決まっていて、安心して作れるのもいいなって思います。

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● にんじん（青森県産）１本
● 白身魚（ほき）（ニュージーランド）４切れ
● おろししょうが　２パック
● 乾燥ひじき（中国産）１パック
● ピーマン（茨城・青森県産）１個
● 豚バラ肉スライス（カナダ産）80g
● 白炒りごま（不明）2パック

なんだか少し涼しい日が続いていて、夜が快適です！しばらく続くといいなと思います。給料日前の今日、冷蔵庫はほんと寂しい限りで・・・食材配達頼んでおいてよかったー！！我が家は毎週末に車で大きめのスーパーに買い出しに行きます。なので、金曜日とか、給料日前ってどうしても食材減りがちです。ベネッセの食材配達は後払い！なので助かります！

今日のボリュームアップ食材は「ちくわ」うちの息子大好きなんです。ひじきの煮物はよく作りますが、豚肉入れたのは初めて！少しでも入れると違いますね。いい味出てました！なるほどねぇ〜（←常識ですか？）ちくわはすでに味がついているし、安いし（笑）おすすめです。ほら見た目も楽しくて子供もパクパク食べていました！

ごまも普段入れないですが、食感がいいので、これからは入れようっと！ちなみに今日はパパの帰りが早く、お土産に焼き鳥かってきてくれました。我が家は今週くるメニューを冷蔵庫に貼っているのですが、メニューが決まっているから、お土産も買いやすいって！

ホキって普段買わない・・・というか売ってないですよね。ボリュームあって、食べやすくていいなって思いました。焼く時油が少なくて小さい身は崩れてしまいました・・・涙。わたし、相変わらずヘタです。が、毎回とりあえず美味しく出来てます！

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● 大根（青森・群馬県産）１５０g
● 長芋（青森県産）２００g
● たち魚（忘れました・・）３切れ
● 刻み昆布　２パック
● ニンジン（千葉・青森県産）１本
● 油揚げ　２枚

梅雨あけましたねぇーもうあっつい！なんも献立なんて考えられない暑さです。食べたいものなんて、ソーメンとか麺類ばかりで。子供達のため、どうしようか悩みますが、やっぱりここは強制的にメニューが決まっている「ベネッセの食材配達」におまかせするとします。笑

ついついさっぱりしているメニューから選んでしまいます。この日は、雨に降られてしまい帰ってからすぐお風呂！だったため、ご飯作るのにバタバタしてしまいました・・・それでもなんとか完成！太刀魚おいしかったですよ〜さっぱりしていて！うっかり大根おろしも、タレに混ぜてしまったので見た目がイマイチになってしまいました・・・

炒め煮は、ちょっと味付けが薄い印象でした。子供たち用にかな？大人にはもっと濃くしたかったな〜って感じです。でもお惣菜美味しいですよ〜翌日のお弁当用にちょっと取り置きしました。

今回のメニューはボリュームがいまいち・・・うーん。焼き鳥でも買って帰ればよかったなぁー。でも子供達はすんごい食べてました！食材配達頼むようになってから、魚メニューが増えた我が家。家族からは好評です♪よかった〜〜次は何だっけな〜♪

いえーい！待ってました！しまじろうのシリコンカップ届いた！で、、、結果から言うとこれ残念！！　小さすぎて、ごはん型抜いても全然なんの形かわかりませんでした！がっかり〜子供も「これなに？」って言ってたし。でも冷凍室でも使えるらしいので、今度ジュースとか凍らせてみようかな。うまく行くといいけど・・・

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●鶏ムネ肉（宮崎県産）
●かぼちゃ（メキシコ、ニュージーランド産）
●キャベツ（茨城・千葉・群馬県産）
●じゃがいも（千葉・長崎県産）
●タマネギ（佐賀、香川県産）
●なす（茨城産）
●ツナフレーク（ニッスイ）
●パセリ（アメリカ産）
●いりごま（不明）

あれ？これMサイズだったかな。すみません覚えていません。パパが仕事で遅いからMにしたような気がするーうーん。

フライパンでカンタンなんだけど・・・一回炒めたものとレンジでチンしたじゃがいもを混ぜてまとめるので、結構時間かかります。フライパンをまた洗うのもめんどくさいし〜どうにかならないかしら？　味はできたてはとっても美味しい！　冷めたら・・・衣がベチャっとしてもはやコロッケではないです。ジャーマンポテト？

そして汁物は、またしてもコンソメスープ！！もーあきたってば！！怒。って自分が注文したんですが、メイン料理で選ぶのでどうしてもこのようなことに・・・。というかコンソメスープと鶏ムネ肉の組み合わせが私はあまり口に合わず・・・今日は材料をそのまま使い味付けを鶏ガラスープを使って、最後に溶き卵をいれて、中華スープに変更しました。おいしかったです♪

そんなこんなで出来上がり！　かぼちゃライスも微妙・・・完全にしまじろうのシリコントレイ欲しさにこのメニューを選んでしまったわ〜

ちなみにベネッセの食材配達はいつもタイヘイさんが配達してくれています。こんな発砲スチロールに、大きな保冷剤が２個も入っているので、玄関先に置いておいてもらっても安心でした！さすがに長時間はダメだろうけど、でも助かります！さぁ次はなんのメニューだったっけな〜

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●冷凍チーズフライうるめいわし（鹿児島県阿久根産）７切れ
●パプリカの粉末（スペイン産）２袋
●にんじん（千葉、埼玉県産）１本
●じゃがいも（千葉・長崎県産）３個
●かぼちゃ（メキシコ、ニュージーランド産）１/６個くらい
●長ネギ（千葉県産）１/２本

今日はカンタンな冷凍してあるいわしが届きました。なのであげるだけ（笑）鹿児島産のうるめいわしだそうで、おいしかった〜子供ももちろんよく食べました！すこしだけ骨が気になったけど、それはいわしなので仕方ないよね。よく噛めば子供でも大丈夫でした。

しかしながら、あまりにも彩りがじみ〜〜なので、プチトマトとブロッコリーを添えました。スープもたまたま頼んだメニューでコンソメスープが続き、ちょっと飽きていたので、プチトマトを入れて味を変えてみました。ダイソーで買った夏らしい箸置きも置物も可愛いかも？

パプリカライスも期待してなかったのに（笑）おいしかった〜！子供がとても気に入ってた。炊き込みご飯も好きだもんね。でも初めてみる食材には敏感で「これはなに？赤いのなに？」など気になっている様子で、こういう自分でかわない食材こそ、待ってました！って感じです。

そうそう、今日は３週目だったのでプレゼントもらいました！石鍋シェフの便利キッチンツール２点セット！ピーラーとキッチンばさみが入ってました。うちのピーラーはいつもダイソーのを使っていたので、これはうれしい！はさみもさびていたところだったので、タイミングよかった〜

あとは丸大豆しょうゆ！ミニサイズ！今度バーベキューに持って行きます。ちっさくてかわいい！ちなみに次のメニューも該当商品だったので、しょうゆは２本もらいました。

今日もおかげさまでパクパクでした〜なんか娘が太ったと言われるようになった。。。食べ過ぎ注意！！笑

■ ■ ■ ■ ■ 必要な材料（約９個分） ■ ■ ■ ■ ■
●ホットケーキミックス200g
●砂糖20g
●卵　M１個
●牛乳140cc
●サラダ油　少し（容器に塗る用）

２週連続でメニューを頼んだ人にもらえるドーナッツメーカーをゲットしました！３種類のメニューのどれを選んでももらえるので、私はこども二人のために（喧嘩するから）、該当するメニューを２つ頼みました。結果、一個をチン！している間に、もう一つを準備出来るから、効率よく作れました！

上記の材料を入れて、チンしてね！と書いてあったのですが、なんかバター入れた方よくない？とか考えて、砂糖の代わりに余っていたミロを入れ、バターを大さじ１くらい溶かして混ぜました。風味がよくなります。あとはチョコチップも入れればよかったな〜

うちのは６００Wだったので、書いてある通りあと４０秒程度なんだけど、１回目はちょっと生のところがありました。なので５０秒がちょうどよかった！
２歳半の娘がおたまですくって、容器に入れて、チンする〜って楽しそうでした。できあがりはこちら！

これにチョコソースなどでデコって〜もうこどもたちには立派なドーナッツです。大喜び！もうミ●ドに行かなくていいかも！？苦笑　ホットケーキミックス２００gの粉を使って、こども二人と大人一人でぺろり！　冷めたら固くなるので、出来たらすぐに食べるのをおすすめします！

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●しらす（静岡産）30g
●白身魚メルルーサ（ニュージーランド産）
大２切れ、小２切れ
●たまご（群馬県産）２個
●長ネギ（千葉県産）１本分くらい
●さやいんげん（千葉・山形・鹿児島県産）３本
●にんじん（千葉・埼玉・長崎県産）１本
●いりごま　少々
●オイスターソース　２袋
●カットワカメ（中国産）３g
●スライスアーモンド（アメリカ産）　５g

本日は、しまじろうのラク☆パクメニューから！お値段Lサイズで1,596円なり〜！

結果からいうと、めちゃおいしい！これは私好みの味です♪
しかしながら、何故か体調が悪いのか、子供達全然食べず・・・。彩りもきれいだし、味も好きだと思ったんだけどな〜子供ってほんと気まぐれです。残念ですが、ママはパクパク食べちゃいました。やばし！w
にんじんですが、レシピをみると飾り切りの方法が書いてあったんだけど
時間もかけてられないので、ハート型に抜いてみました♪
レシピにはないけれど、いんげんをゆでるときに一緒にゆでて、炒める時間を短縮させることで、くずれないようにしてみました。

鶏ガラスープのもとは、付属してこないので、自分ちのものを使います。
我が家にあるのはこの２種類で、どちらにも混合して使ってみました。

廣記商行　味覇（ウェイパー）　　250g缶 ケース

みてくださいませ〜この出来上がり♪　スライスアーモンドがやっぱりいいですわ〜♪　子供は「これなに？」って、普段みかけない食材を不思議そうにみていましたがw
彩りご飯もとっておおいしかった〜息子がたまごが苦手なので、混ぜ込んでしまいましたが、レシピ通り茶巾にしたらきっとかわいいよなぁ〜なんて思いました。
作り方で、この彩りご飯は先に材料をゆでるのがポイントなのですが、そのおかげで油っぽくなくていいですね。
時間がない人は、ガガーって炒めちゃってもいいかもw

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●たまねぎ（佐賀・群馬産）　１個
●にんじん（千葉・埼玉・長崎産）　１本
●大根（千葉・茨城産）２cmくらい
●大豆　少し
●パセリ　少し
●ベーコン　少し
●シェルパスタ　少し
●紅ずわいがに　ほぐしみ　２缶

今日は人気メニュー！というかにドリアにしました。
お値段もご奉仕価格のLサイズで1,298円！（Mサイズだと999円！）いつも同じ値段のマルトクメニューから！

＜総評＞
これは簡単で、美味しかった〜！　もちろん子供もおかわりです。
簡単なグラタンはよく作るので、手順が慣れていたのもありますが、かに缶だけでも十分おいしくなるんですね〜♪

しかしながら価格が安い設定なので仕方ないけれど、届いた食材を一目みて、一瞬「これはやばい！絶対ボリュームない！」と察知。冷蔵庫をあさりみつけたのが冷凍食品のエビとイカ。これでボリューム増やそうと決めました！時間があったら、かにかま？とかイカを買ってきて入れたら、それっぽくなったのにな〜って。
あと、子供達の大好きなニンジンもいれました♪

今回は完全に子供達に邪魔されて、全然途中の写真がないのですが（涙）２歳半の娘が「ごはんいれる〜！」「ソースかける〜！」「（パン粉＆パセリ）ぱらぱら〜」ととっても楽しそうでした！
お料理した気分になってたのかな？
出来上がりをオーブンの前で待つ姿も可愛いものです♪

スープも具が少ないかな〜って思ったので、余っていた大根やたまねぎ、にんじんなどを追加しました。

そうだ！スープは注意が必要です！
うちのパパは帰りが遅いので、チン！して食べるのですが、スープにいれたシェルパスタが汁をすってしまい、スープがほとんどなくなってしまいました。。。大失敗！
よく見たら、説明書に書いてあったよ〜とほほ〜

次の日、具材だけ取り出して、ちょっとマヨネーズあえて、パスタサラダにしちゃいましたwww　もう味付けは十分だから、少なめで大丈夫！　お弁当のおかずになりました。

今週のこのメニューは「フルーチェ」プレゼントのメニューでしたので、ゲット♪　子供が喜びます〜みんな好きだもんね。

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●キャベツ（千葉・茨城県産）　１／４
●かぼちゃ（ニュージーランド産）　１／６くらい？
●玉ねぎ（群馬・佐賀県産）　小１個
●さやいんげん（鹿児島・長崎県産）４本
●骨抜きたら（ノルウェー産だったかな？すみませんうる覚え）　４切れ
●鶏むね肉（どこだったっけ？）少し

本日は、ラクパクメニューというものにしました。これは「しまじろうと楽しむごはんシリーズ」ということで新しく「ベネッセの食材配達」に加わり、「しまじろうの食材配達」となったわけです。今週のテーマは魚を美味しく食べよう！で、骨抜き魚が届きました！材料はこんな感じ！娘が持ってきたしまじろうくんも一緒にw

これは所要時間３５分目安とのことで、頑張ってみたらもっと早かった！２５分！！
かぼちゃは、シリコンスチーマーを使って、よりほっくりと！
「うんうん、ほっくりおいしそうだよ」byしまじろう

さて、ここでしまじろうの食材配達からの時短レシピ登場！小麦粉まぶして〜卵つけて〜そしてパン粉つけて〜を簡単に小麦粉と水を混ぜたものに魚を通して、パン粉をつける！これはありがたい〜仕上がりも美味しかったですよ〜
しかし・・・その夜、パパが残業で遅くなり、温めて食べたところ、衣が全部落ちちゃったらしい。。そこは卵じゃないとやはりダメよね。みんなで一緒に食べるなら問題なし！！！ハーブソテーに使うハーブソルトはついてきたものを振りかけるだけ！
簡単で野菜もたっぷり食べられる蒸し焼きは、毎日でも食べたいいい感じのものでした。白身魚のらくらくパン粉焼き＆かぼちゃとキャベツのハーブソテーは大成功！しかもおいしかったので、もちろん子供達完食でした！
「おかわり〜〜！」ということで、Wサイズでは少々物足りなかったな。。。

最後にスープ・・・これ微妙でした。なので、お酒やしょうゆちょっと足してアレンジしました。かき玉汁にしてもよかったかも。私があんまりコンソメスープが好きじゃないのですが、これなら普通のオニオンスープにすればよかったー。今回のレシピは、たまねぎは１cm角に切るってことになってたんだけど子供は嫌がるし、スライスすればもっと美味しく食べられたかも！
盛りつけもイマイチな私・・・でもお魚メニューはほんと助かります〜♪
自分でも作れそうなので、お料理教室気分で楽しみますよ〜
次はカニドリアだったかな〜たのしみ〜

今日のメニューは
■ミートボールの甘酢あん
■春雨とかにかまの中華サラダ

「スピード２０」という、２０分でできるメニューにしてみました。
揚げてあるミートボールと、もう混ぜてある甘酢だれが入っているのでそれはもう簡単に出来ましたよ！あっという間！

しかしながら、前回の鯛めしとは違い、汁ものがないので
ここが要注意！そりゃ早いよね！苦笑　汁ものは、前日の残りの豚汁を活用しました。

前回はLサイズを注文し、物足りない量だったので
今回はWサイズ！！！
おかげでメインのおかずは満足の量でした！

ボリュームアップするとしたら、
「ミートボールの甘酢あん」には、にんじんやれんこんなどをさっと揚げ焼きして加えてもいいかも！
電子レンジでチン！でもいいかもだけど。

野菜を切ったあとの図。。。たまねぎ多い。２個分。でも炒めてみたら、あっという間でした。子供も食べた！（感動！）
でもミートボールのお味は、、、某メーカーのミートボールみたいとパパ。まぁ仕方ないよね。冷凍で来るものを焼いて使うから。一から揚げるなんて、とてもじゃないけど平日できないよ〜

サラダもかにかまをバラすのが意外とめんどくさくて、
これは子供に手伝ってもらえばよかったな〜って反省。
ハムとか、きゅうりをもっと足してボリュームアップするのもいいね〜

あ、キュウリをうすくスライスするのに
我が家では１００円均一ダイソーで買ったコレ！活躍しました。
普段はねぎだけなんだけど、タテ半分に切ったあとスライスすればいいんだね。
あまり普段自分がカットしない方法も、勉強になります♪

あと酢の味が、うちの息子にはけっこうきつく感じたようなので
たれは一度チンしてから、あえればよかったなー

脱！マンネリに食材配達は便利ですね〜
だって普段、はるさめサラダ作りません。なんでだろ？簡単で味は好きなのに
なんか敬遠してた食材です。

家のごはんって、ママの好みがめっちゃ出るから
こういう給食のように献立が決まっててくれる日もいいなって思う。

明日は白身魚のらくらくパン粉焼き！しまじろうメニューです！
今から届くのが楽しみ〜
自宅で簡単お料理教室気分を味わっています♪

今日もこどもたち完食！！
ごちそうさまでした〜〜♪♪

おまけ：
２週連続頼むとついてくるドーナッツメーカーげっと！！！！
これで週末はこどもたちとドーナッツ作りしたいと思います。
楽しみだな〜喜びそう♪