■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
● きくらげ（中国産）１パック
● くこの実（中国産）１パック
● まかじき（韓国産）４切れ
● タマネギ　１個
● ピーマン　１個
● テンメンジャン（埼玉県にて製造）１と１/2パック
● 長ネギ　半本
● 卵　３個

まずは届いて・・・あれーパンフレットとちょっと違う〜って思ったら、ちゃんと小さく注意書き書いてありました「お届けは絹さやではなく、ピーマン」と。えー彩りがちょっと違う〜こどももピーマンでテンションダウン！でも結果は、食べてくれたんですけどね。少しですし！ちゃんと読まなくちゃ〜だ〜

マカジキのテンメンジャン炒め、私は少し下手でつゆだくになってしまいました・・。どうしてだろう？分量間違えたかな？でも味は大丈夫でした！パパもこどもたちも「これ、おいしいよ！」って言ってくれました。テンメンジャン買おうかな〜って気持ちになります。新しい調味料はこうやって家族の舌を試してから買うのが一番ですね。これでバリエーション増えるぞーよかった！

卵炒飯にはレタスをプラスしました！予想通りのお味で美味しかったですよ。

最近はすっかりこなれてきました！最初は調味料を間違えないように慎重にいれていましたが、目分量で入れることも出来るようになってきました。なので調理時間が少し早くなったなーって思います。一度覚えた料理を応用して作ってみたり。目指していた脱マンネリできてきた！気がしています♪　週１回くらいは献立が決まっていて、安心して作れるのもいいなって思います。

■ ■ ■ ■ ■ 本日届いた材料 ■ ■ ■ ■ ■
●しらす（静岡産）30g
●白身魚メルルーサ（ニュージーランド産）
大２切れ、小２切れ
●たまご（群馬県産）２個
●長ネギ（千葉県産）１本分くらい
●さやいんげん（千葉・山形・鹿児島県産）３本
●にんじん（千葉・埼玉・長崎県産）１本
●いりごま　少々
●オイスターソース　２袋
●カットワカメ（中国産）３g
●スライスアーモンド（アメリカ産）　５g

本日は、しまじろうのラク☆パクメニューから！お値段Lサイズで1,596円なり〜！

結果からいうと、めちゃおいしい！これは私好みの味です♪
しかしながら、何故か体調が悪いのか、子供達全然食べず・・・。彩りもきれいだし、味も好きだと思ったんだけどな〜子供ってほんと気まぐれです。残念ですが、ママはパクパク食べちゃいました。やばし！w
にんじんですが、レシピをみると飾り切りの方法が書いてあったんだけど
時間もかけてられないので、ハート型に抜いてみました♪
レシピにはないけれど、いんげんをゆでるときに一緒にゆでて、炒める時間を短縮させることで、くずれないようにしてみました。

鶏ガラスープのもとは、付属してこないので、自分ちのものを使います。
我が家にあるのはこの２種類で、どちらにも混合して使ってみました。

廣記商行　味覇（ウェイパー）　　250g缶 ケース

みてくださいませ〜この出来上がり♪　スライスアーモンドがやっぱりいいですわ〜♪　子供は「これなに？」って、普段みかけない食材を不思議そうにみていましたがw
彩りご飯もとっておおいしかった〜息子がたまごが苦手なので、混ぜ込んでしまいましたが、レシピ通り茶巾にしたらきっとかわいいよなぁ〜なんて思いました。
作り方で、この彩りご飯は先に材料をゆでるのがポイントなのですが、そのおかげで油っぽくなくていいですね。
時間がない人は、ガガーって炒めちゃってもいいかもw